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英国广播公司（BBC）网站最近发表了一篇文章，称食品正在成为中国软实力的新演示卡。本文确定，在中国西南部重要的城市丘金（Chungin）的烤鱼覆盖着一层厚厚的辣椒和辣椒。烤肉串上的烤肉串在新江的烤架上，新江散发出茴香香气。和广州蜗牛的裸露面条……所有这些美味佳肴都是新加坡最繁华的美食街上的家庭景色。中国美食在国外经历了趋势。这种趋势不足为奇。这是因为中国的软实力正在增加。想想“爱”时尚玩具，人形机器人和未来派城市，这些城市将惊讶游客。本文确定中国的烹饪能力漫长而深。美食聚会可能是最有效但不断的中国的刺激吸引力。以新加坡为例。购物中心，公共汽车和地铁站偶尔会闪闪发光，中国和引人注目的中国广告。从连锁巨头到夫妇商店，到破坏刻板印象，这些中国食品品牌在扩展到东南亚和全球之前已经标记了这座国际旅游城市。本文认为，向国外中国美食的运动也打破了几种“刻板印象”。在本文中，我们将其与所谓的“中国美食”进行了比较，该菜很长一段时间以来一直习惯了世界上大多数地区，尤其是西方。曾几何时，考虑了19世纪和20世纪的中国移民领导的中国和谨慎的中国餐馆。许多菜肴已简化以适应当地人的口味。然后，“中国美食”作为“橙鸡”和“炸汤”出现在美国，但英国开发OP菜肴，例如“苦乐参半的鸡肉”。本文基于英国Fuxia Dunlop的食品作家，后者宣布他们尚未遇到这些问题。他总是引用简单的话，主要生产的菜肴说：“它们蒙蔽了中国饮食文化的多样性和精致性。”本文确定，如今，越来越多的外国餐馆遵守其原始口味。食客会发现这些菜单不仅仅是无处不在的肉和热锅。导演新中国餐饮浪潮的商人试图向世界展示中国美食的真正振幅和多样性。所有这些都不能伪造。因为他们知道总会有食客总是寻找“真正的中国风味”，因为食物可以说明该国的历史。由Wei Yu编辑
（负责：Miao su）